56210 - Aktivitas Jasa Boga untuk Acara Tertentu (Event Catering)

Pengertian KBLI 56210

KBLI 56210 berjudul "Aktivitas Jasa Boga untuk Acara Tertentu (Event Catering)". Definisi resmi untuk KBLI ini menyatakan bahwa kelompok ini mencakup aktivitas penyiapan dan penyediaan makanan atas dasar kontrak perjanjian dengan pelanggan, di lokasi yang ditentukan oleh pelanggan untuk suatu acara tertentu.

Ruang Lingkup Kegiatan Usaha KBLI 56210

Ruang lingkup berdasarkan uraian resmi meliputi jasa penyediaan makanan jadi yang terselenggara melalui pesanan-pesanan untuk acara kantor, perayaan, pesta, seminar, rapat, dan sejenisnya. Layanan biasanya mencakup pengantaran makanan siap saji ke lokasi yang ditentukan pelanggan dan dapat disertai pramusaji yang melayani tamu atau peserta selama acara berlangsung.

Kegiatan yang Termasuk dalam KBLI 56210

Berdasarkan uraian resmi, kegiatan yang termasuk adalah penyiapan dan penyediaan makanan siap dikonsumsi untuk acara tertentu atas dasar kontrak, termasuk pengantaran makanan ke lokasi acara dan penyediaan pramusaji untuk melayani tamu/peserta pada saat acara berlangsung.

Kegiatan yang Tidak Termasuk atau Perlu Dibedakan

Uraian resmi secara tegas menyebutkan kegiatan yang tidak termasuk: pembuatan jenis makanan yang tidak tahan lama untuk dijual kembali (lihat kelompok 10750) dan perdagangan eceran jenis makanan yang tidak tahan lama (lihat golongan 472). Kegiatan-kegiatan tersebut harus dibedakan dari aktivitas event catering sebagaimana dijelaskan dalam uraian resmi.

Contoh Penerapan Kegiatan Usaha

Contoh usaha yang diturunkan langsung dari uraian resmi meliputi layanan jasa boga untuk acara kantor, jasa boga untuk perayaan atau pesta, jasa boga untuk seminar, dan jasa boga untuk rapat. Dalam praktik penyelenggaraan acara tersebut, penyedia biasanya menyiapkan makanan jadi, mengantarkan ke lokasi yang ditentukan pelanggan, dan menyediakan pramusaji untuk melayani tamu atau peserta selama acara.

Tingkat Risiko Berdasarkan Skala Usaha

Data menyajikan kombinasi skala usaha dengan tingkat risiko sebagai berikut:

• Usaha Kecil — Menengah Tinggi
• Usaha Menengah — Menengah Tinggi
• Usaha Besar — Menengah Tinggi

Semua kombinasi skala usaha yang tercantum pada data menunjukkan tingkat risiko "Menengah Tinggi".

Perizinan Berusaha

Perizinan berusaha yang tercantum pada data untuk KBLI 56210 adalah: Sertifikat Standar. Informasi tentang mekanisme penerbitan, persyaratan teknis lebih rinci, atau dokumen lain (misalnya NIB) tidak tercantum dalam data yang digunakan.

Jangka Waktu Penerbitan

Dalam data, jangka waktu penerbitan yang tercantum adalah "5 Tahun". Informasi ini hanya merupakan keterangan yang tersedia dalam data dan bukan pernyataan bahwa perizinan pasti akan diterbitkan dalam jangka waktu tersebut.

Padanan dengan KBLI 2020

Padanan yang tercantum dengan KBLI 2020 adalah: "56210 - Jasa Boga Untuk Suatu Event Tertentu (Event Catering)".

Status Perubahan KBLI

Data menyajikan nilai jenis perubahan: "-". Tidak ada informasi perubahan lain yang tercantum dalam data yang digunakan.

Hal yang Perlu Diperhatikan Sebelum Mendaftarkan KBLI

Sebelum mendaftarkan kegiatan usaha pada KBLI 56210, perhatikan hal-hal yang secara eksplisit tercantum dalam data: pastikan kegiatan usaha sesuai dengan uraian resmi (penyiapan dan penyediaan makanan untuk acara tertentu, pengantaran, dan kemungkinan penyediaan pramusaji), perhatikan kegiatan yang tidak termasuk (kelompok 10750 dan golongan 472), dan ketahui bahwa perizinan berusaha yang tercantum adalah Sertifikat Standar. Informasi lain seperti mekanisme penerbitan perizinan, dokumen administratif tambahan, biaya, atau persyaratan teknis rinci tidak tercantum dalam data ini dan oleh karena itu tidak dapat dijelaskan di sini.